PayPal рекомендует вам вести собственные записи заказов, размещенных пользователем; это служба обработки платежей, а не служба данных, и они не хотят, чтобы вы запрашивали у их серверов информацию такого типа.
Они предлагают загружаемые журналы активности в интерфейсе учетной записи www.paypal.com, которые можно получить в формате .csv. Но это для целей учета и согласования, а не то, против чего вы бы хотели запускать скрипт.
По сути, вам действительно следует отслеживать заказы ваших собственных пользователей и активные подписки, если эта информация важна для вас .