Лучший подход для выполнения операций создания, чтения, обновления, удаления в ASP. NET MVC?

Question

Пока я пытаюсь изучить операцию CRUD (создание, чтение, обновление, удаление) в ASP. NET MVC, есть три разных подхода для выполнения операции CRUD в учебных пособиях YouTube, например

1. Операция CRUD с использованием Datatable
2. Операция CRUD с использованием JSON
3. Операция CRUD с использованием хранимых процедур.

Я немного запутался, чтобы узнать, какой способ предпочтительнее для выполнения операции CRUD.