если вы не используете теги формы spring mvc, вы не можете автоматически использовать поддержку csrf безопасности spring, возможно, вы используете простые теги формы html, поэтому вы получаете http 403, вам нужно вручную включить токен csrf при отправке формы.
Либо вам нужно использовать теги формы spring mvc, подобные этому
<%@ taglib prefix="form" uri="http://www.springframework.org/tags/form" %>
…
<form:form action="" method="POST">
…
</form:form>
, либо добавить токен csrf в обычную отправку формы html вручную.
<form action="" method="POST">
<input type="hidden" name="${_csrf.parameterName}" value = "${_csrf.token}" />
…
</form>