Вам не нужен Composer в вашей Hosting-Environment. Если он у вас есть в вашей Local-Environment, тогда у вас будут файлы, уже установленные на вашем сервере. Вы можете попробовать Homestead , который уже является предварительно настроенной локальной средой разработки для Laravel.
Composer - это только система управления зависимостями, что действительно упрощает использование открытого исходного кода от других сторонних поставщиков, таких как STRIPE-SDK.
Но вы также можете использовать Stripes RAW REST-API без SDK, но это потребует гораздо больше работы - вы можете, например, извлечь необходимые параметры из curl-примера полосы , но также, если вы используете этот прямой способ, было бы проще использовать Curl-Wrapper-Library, например Guzzle .
Вам действительно следует глубже изучить composer, потому что, если вы хотите использовать и внести свой вклад в некоторые проекты сообщества, вам понадобится composer.
Кстати: когда вы устанавливаете laravel с нуля, вы все равно используете composer, как вы видите здесь .