Вы можете воспроизвести функциональность, которую они добавили в свою реализацию, это один файл (index. js), содержащий около 141 строки кода, нетрудно поднять реализацию и заставить ее работать с узлом 7.
https://github.com/anton-bot/objects-to-csv/blob/master/index.js
В качестве альтернативы вы хотите сгладить объект (удалить свойства), сохраняя значения в виде массива, а затем экспортировать массив как файл CSV ( используя FS или fs-extra).
Не стесняйтесь обращаться, если я могу помочь.