Вы не сможете управлять экземпляром Cloud Memorystore для Redis в качестве экземпляра Compute Engine, так как это разные продукты с разными требованиями к выставлению счетов, и поэтому вы не можете остановить Cloud Memorystore для экземпляра Redis.
Если вас интересует только больше информации о Redis, вы всегда можете установить Redis на экземпляре Compute Engine (см. Следующий учебник , чтобы узнать, как это сделать sh или этот другой учебник о том, как выполнить sh эту задачу с помощью docker), а затем удалить экземпляр Compute Engine, чтобы расходы перестали накапливаться.