Я думаю, что вы не можете перепривязать элементы управления через Ajax на стороне сервера.Одним из способов является получение данных с сервера с использованием Ajax, а затем связывание данных на стороне клиента.Это также зависит от используемой вами библиотеки javascript (библиотеки Microsoft ajax, Jquery).