Если вам нужны случайные данные, нет смысла получать их из базы данных, вместо этого вы должны сгенерировать их PHP.
Чтобы ответить на ваш вопрос:
Если вы хотите получить случайную строку из вашей базы данных, вы можете сделать: (только MySQL)
SELECT * FROM table
ORDER BY RAND()
LIMIT 1
Но вы все равно должны указать таблицу.