javax.sound.midi недоступно в Android.
Единственный доступ к миди-функциональности в Android - через класс JetPlayer, который очень подходит для использования в играх. Android будет воспроизводить MIDI-файл, но неясно, какой путь к коду он использует, поэтому нет возможности записать на MIDI-оборудование из памяти.
В одном приложении, которое я сделал, мне нужно было динамически воспроизводить ноты на основе графического интерфейса / взаимодействия с пользователем, и в итоге пришлось использовать сэмплы и фильтры тона для создания заметок.
Похоже, вам нужно сделать так, чтобы DSMI был перенесен на android, с открытым исходным кодом Библиотека iPhone выглядит довольно просто, не должно быть трудностей при переносе.
EDIT:
Подумав об этом на секунду, вы ничего не получите, используя javax.sound.midi или любую другую миди-функциональность, существующую в AIR. Все, что вам нужно сделать, это передать MIDI-сообщения по сетевому каналу на другое устройство, которое отвечает за связь с настоящим MIDI-синтезатором. Это именно то, что делает DSMI. Портирование iPhone libdsmi на Android - это то, что вам нужно, только 2 исходных файла и 2 заголовка. 1 обрабатывает формат сообщения MIDI, который очень прост и может быть просто преобразован построчно в java, а другой обрабатывает сетевое подключение к серверу DSMI, который необходимо переписать для использования семантики Android для создания сетевых подключений.