Прочитайте ваш файл app.config, так как он поместит туда ссылку:
<compilation debug="false">
<assemblies>
<add assembly="Office, Version=12.0.0.0, Culture=neutral, PublicKeyToken=71E9BCE111E9429C"/>
</assemblies>
</compilation>
При чтении вам, возможно, придется открыть файл и прочитать его содержимое, поскольку я не думаю, что вы можете специально читать сборки.