Я попробовал этот ответ от Озана, и я не смог заставить блок для копирования масштабирования работать, поэтому я просто использовал plot.getOptions () и использовал его для рисования графика.
Как это:
var oldOptions = plot.getOptions();
plot = $.plot($("#graph"), data, oldOptions);
Таким образом, вы можете динамически изменять вид, и автообновление будет обновляться без изменения вида.