Я не пробовал это, но я верю, что это будет работать.
1) НЕ добавляйте фреймворк в ваш проект Xcode
2) Вместо этого используйте полный путь к библиотеке в "OTHER_LINKER_FLAGS" - так "/System/Library/Frameworks/Python.framework/2.5/Python"
3) Вам также нужно установить путь поиска в рамках фреймворка на «/System/Library/Frameworks/Python.framework/2.5/» и установить путь поиска для включения на «/System/Library/Frameworks/Python.framework». /2.5/Headers"
Однако, учитывая все вышесказанное, это сделает вас уязвимым для любых изменений, которые Apple может внести. Например, все сломается, если они позже удалят 2.5 из фреймворка. Было бы гораздо лучше просто обновить приложение, чтобы оно работало с текущей версией Python.