После сравнения статьи Википедии о LDA с функцией я бы сказал, что это зависит от строгости определения «дискриминантного анализа Фишера». Если вы используете строгое определение, упомянутое в Википедии, то нет, LDA Matlab не является дискриминантным анализом Фишера, поскольку предполагает, что дисперсии равны.