Ваши строки выглядят так, как будто они закодированы в URL и содержат пробелы в начале и конце.
NSString* decodedString = [myString stringByReplacingPercentEscapesUsingEncoding:NSASCIIStringEncoding];
NSString* cleanedString = [decodedString stringByTrimmingCharactersInSet:[NSCharacterSet whitespaceAndNewlineCharacterSet]];
Теперь cleanedString
- это то, что вы ищете.