Вы можете изменить / etc / sudoers, чтобы команда openvpn могла выполняться без указания пароля.
yourusername ALL=(all) NOPASSWD: /path/to/openvpn
и в python сделайте что-то вроде:
import subprocess
exitcode = subprocess.call(["sudo","openvpn","--cd /etc/openvpn --config openvpn.conf"])