Похоже, что вы хотите сделать, это что-то вроде:
CGRect appFrame = [[[UIApplication sharedApplication] keyWindow]frame];
UIScrollView* scrollView = [[[UIScrollView alloc] initWithFrame:appFrame] autorelease];
CGRect lblFrame = CGRectMake(0.0f, 0.0f, scrollView.frame.size.width, 20.0f);
for (NSString* word in wordListArray)
{
UILabel* lbl = [[[UILabel alloc] initWithFrame:lblFrame]autorelease];
lbl.text = word;
[scrollView addSubview:lbl];
lblFrame.origin.y += 20.0f;
}
scrollView.contentSize = CGSizeMake(lblFrame.size.width, lblFrame.origin.y);
[mainView addSubview:scrollView]; // mainView = up to you
(Примечание: я не проверял это, может содержать ошибки, но просто хочу дать вам идеи для работы)