как узнать неправильные символы (не поддерживается, например, Ω) при вставке с использованием sqlloader? или же перечислить недопустимые символы, чтобы избежать ненужных данных?
Не думаю, что понимаю вопрос. Означает ли это: http://www.akadia.com/services/ora_sql_loader_utf8.html дать ответ?
Кроме того, вы можете посмотреть Руководство по поддержке глобализации баз данных Oracle® для своей версии Oracle: http://www.oracle.com/technology/documentation/index.html.