Где эта функция в Delphi 2010?
function Null: Variant; begin _VarNull(TVarData(Result)); end;
в Delphi 6 это было в Вариантах.
В D2010 он все еще в Вариантах, выглядит точно так, как вы описали. Он определен в строке 112 файла Variants.pas.