History.go (-1) - это функция javascript, которая просто перенаправляет на предыдущую страницу, кэшированную в браузере. Обратного пути к серверу нет, браузер просто обслуживает кэшированную страницу при первой загрузке, поэтому поля формы не были сохранены, так как вы выполняли AJAX-вызов на клиенте. Данные не "POST" в браузере, поэтому вы видите поля пустыми.
Вы можете использовать кнопку отправки для обратной передачи на сервер и обрабатывать перенаправление там, чтобы получить желаемый результат. Там вы сохраните ViewState и сможете загрузить предыдущую страницу с сохраненными данными.