Я занимаюсь разработкой приложения с помощью Spring MVC (3.0).
Я определил некоторые контроллеры с аннотациями, как я могу определить intereceptor с аннотациями.
Вы не можете. Надеюсь, мы получим это в 3.1. До тех пор мы должны использовать интерфейс HandlerInterceptor.
HandlerInterceptor