Создать рабочую книгу, которая содержит рабочий лист. При необходимости сохраните книгу как шаблон. Вставить книгу в качестве ресурса. То, как вы конвертируете ресурс в рабочую книгу / рабочий лист, будет зависеть от формата документа. Если SpreadSheet XML (XMLSS), это довольно просто. Если бинарный (xls или xlt), то вам придется манипулировать ресурсом. Excel не может прочитать поток.
Пример использования проекта надстройки VSTO Excel и ресурсов проекта
Public Class ThisAddIn
Private Sub ThisAddIn_Startup(ByVal sender As Object, ByVal e As System.EventArgs) Handles Me.Startup
' Start of VSTO generated code
Me.Application = CType(Microsoft.Office.Tools.Excel.ExcelLocale1033Proxy.Wrap(GetType(Excel.Application), Me.Application), Excel.Application)
' End of VSTO generated code
'setup a workbook and worksheet for sample code to work
Dim oWB As Excel.Workbook = Me.Application.Workbooks.Add()
Dim oWS As Excel.Worksheet = CType(oWB.Worksheets.Add, Excel.Worksheet)
'create temporary template
Dim sPath As String = My.Computer.FileSystem.GetTempFileName
My.Computer.FileSystem.WriteAllBytes(sPath, My.Resources.Book1, False)
'open with excel
Dim oTemplate As Excel.Workbook = Me.Application.Workbooks.Add(sPath)
'specify worksheet from a different workbook
' copies the template worksheet into destination workbook
oTemplate.Worksheets.Copy(oWS)
'no longer need template
oTemplate.Close()
'delete the temporary file
My.Computer.FileSystem.DeleteFile(sPath)
'get our worksheet
Dim oReportWS As Excel.Worksheet = CType(oWB.Worksheets.Item("Template"), Excel.Worksheet)
'write our data
CType(oReportWS.Cells(1, 1), Excel.Range).Value2 = "Here I am!"
End Sub
End Class