Как я понял, вопрос касается метки кнопки, а не имени в коде.
«Добавить пользователя…». Действие, заканчивающееся многоточием (…) (я всегда предпочитаю многоточие над тремя точками) обычно указывает «что-то большее», например, появится диалоговое окно с формой или несколькими вопросами перед выполнением действия.
«Добавить пользователя» я вижу как плохое письмо. Если только возможно это не на немецком языке, где все существительные пишутся с большой буквы. =)
Я бы выбрал «Добавить пользователя», если это последний шаг в потоке / процессе создания пользователя.