Да, вы можете использовать Doxygen :
Установить Doxygen (с MacPorts: sudo port install doxygen).
Получите скрипт типа this и измените первые строки в соответствии с вашей конфигурацией.
Загрузите эти файлы и отредактируйте файл Doxygen, указав в нем HAVE_DOT=YES и UML_LOOK=YES.
Затем он сгенерирует и установит набор документов, который можно прочитать из браузера документации, или просто щелкните правой кнопкой мыши и покажите содержимое из Finder.
Или, если вы хотите проверить график зависимостей: https://github.com/nst/objc_dep Использует graphviz.