Вы всегда можете просто решить ряд проблем Project Euler - хотя это больше для изучения языка и меньше для разработки iPhone / GUI. Хотя, если вам удастся запустить некоторые из них на iPhone в разумные сроки ...
На самом деле, я обнаружил, что, решив проблемы сам, я всегда мог учиться на чужих решениях ...
В противном случае, вы всегда можете пойти с калькулятором, на самом деле, я слышал, что нет действительно хорошего, полезного научного калькулятора для iPhone, если вы можете в это поверить. :)