Если вы можете добавить на стороне сервера, ServletFilter
может быть решением.
Если все, что вы можете изменить, находится на стороне клиента, вы можете создать прокси-сервлет, который получает данные SOAP, передает их на сервер и разбирает результат.
Фактическое удаление может быть выполнено с использованием XSLT, хотя это может быть излишним, если html-упаковка постоянна.