Несмотря на все разговоры о «push», стандартная модель HTTP все еще является той, где клиент должен запрашивать обновления у сервера.
В приложении GWT вы должны использовать хорошо поддерживаемую функциональность Ajax, чтобы запрашивать небольшие детальные обновления (опрос, я полагаю) с сервера через регулярные интервалы (5 секунд, может быть?) И использовать вновь полученную информацию для обновления Информация о вашей карте.