Вы можете выполнять математические операции над объектами Date, они будут преобразованы в целые числа. Вычитание двух объектов даты даст вам разницу в миллисекундах. Два часа = 120 минут = 7200 секунд = 7200000 миллисекунд.
var d1 = new Date('5/13/2010 08:30');
var d2 = new Date('5/13/2010 10:00');
if( d2 - d1 < 7200000 ){
//less than two hours difference
}