Я думаю, что если бы это была система обработки заказов, в которой Заказы являются концепцией операционного уровня, а Заказчики предоставили контекст для обработки заказов, то в OrderService необходимо, чтобы Заказы ссылались на Заказчика, который сделал Заказ. С другой стороны, как уже отмечали другие, вполне возможно, что у Клиента могут быть запрошены его заказы. Это возможно в системе обслуживания клиентов, где есть служба поддержки. В этом случае я вижу службу CustomerService, для которой требуется, чтобы у клиентов было много заказов.