Да, вы можете!
В SQL Server Management Studio перейдите в режим конструирования таблицы для рассматриваемой таблицы и внесите изменения. Однако: не нажмите кнопку «Сохранить», а вместо этого щелкните правой кнопкой мыши в представлении дизайна таблицы, в конце контекстного меню должен быть пункт «Создать сценарий изменения».
Нажмите на этот пункт меню, и вы увидите всплывающее диалоговое окно, которое содержит скрипт T-SQL, необходимый для внесения тех изменений, которые вы внесли в таблицу в конструкторе. Скопируйте или сохраните этот код T-SQL и отмените его из конструктора, и вуаля - у вас есть скрипт изменения!
ОБНОВЛЕНИЕ: Марко, извините, я не думаю, что есть какой-либо вариант изменить поведение по умолчанию, по крайней мере, сейчас. Возможно, вы захотите подать запрос на расширение в Microsoft на Microsoft Connect, чтобы предложить это - хорошая идея, я думаю!