Последняя версия Flex Builder Professional включает встроенные профилировщики памяти и производительности:
Мощные инструменты тестирования (Новое в Flex Builder 3) (только для профессиональной версии)
Профилировщики памяти и производительности Flex Builder 3 позволяют разработчикам повысить производительность приложений, предоставляя инструменты для мониторинга и анализа потребления памяти и циклов ЦП. Поддержка инструментов автоматического функционального тестирования, таких как HP QuickTest Professional (ранее Mercury QuickTest Professional), теперь также доступна в Flex Builder 3 Professional.
Сюда не входит задержка в сети - я не слышал о встроенных инструментах для подобных действий - подойдет ли анализатор пакетов для ваших нужд?