Это делегат с одним параметром, это строка.
Полезно, потому что это означает, что вам больше не нужно создавать делегаты для действий, если вы можете использовать для них стандартное действие (т. Е. Число параметров фиксировано, значений по умолчанию нет, и вы можете просто использовать существующее действие).