Если предположить, что пробел означает NULL, то в postgres, как и в других системах, count (поле) будет считать поле только , если оно не равно нулю и
SELECT count(*)+count(secondperson) FROM thetable;
даст желаемый результат.
(Синтаксис SQL учитывает значения NULL лучше, чем пользовательские значения для отсутствующих данных. Кроме того, не по теме, любые поля с номерами в названии являются кандидатами для пересмотра проекта)