Вы, вероятно, должны упомянуть, что "веб-хуки" - это особая концепция - как объяснено на webhooks.org - чтобы избежать получения общих ответов об Интернете, как я вижу, у вас уже есть. Это вряд ли популярная или широко распространенная концепция, поэтому полная путаница ответчиков не удивительна, но легко предсказуема.
По вашему вопросу я знаю Кальян (с сайта webhooks.org) и Дуриан (веб-хуки для Django). Существуют конкретные, такие как TracWebHooks для добавления веб-хуков в службу отслеживания ошибок Trac, но я полагаю, вы ищете что-то более общее.