Опубликована статья в Adobe DevNet, описывающая сборку мусора в Flash Player:
http://www.adobe.com/devnet/flashplayer/articles/garbage_collection.html
Когда вы программируете в ActionScript, ваша самая большая проблема, связанная с памятью, заключается в том, чтобы вы не хранили ссылки на ненужные объекты. Например, при добавлении прослушивателя событий убедитесь, что вы также удаляете этот прослушиватель событий, когда он больше не нужен (или узнаете, как использовать слабые ссылки).
По моему опыту, Flex Framework, как правило, хорош в этом типе учета памяти. Объем памяти вашего приложения будет частично зависеть от того, насколько хорошо вы будете кодировать с учетом сборщика мусора.
Если вы сталкиваетесь с проблемами с постоянно увеличивающимся объемом памяти, вы можете использовать Profiler для создания и сравнения снимков памяти с целью обнаружения протекающих объектов. Вы можете найти информацию о профилировщике здесь:
http://livedocs.adobe.com/flex/3/html/profiler_1.html