реализует метод удаленного метода mustStartLoadWithRequest в UIWebView и внутри него записывает
-(BOOL)webView:(UIWebView*)webView shouldStartLoadWithRequest:(NSURLRequest*)request
navigationType:(UIWebViewNavigationType)navigationType {
if (navigationType == UIWebViewNavigationTypeLinkClicked) {
[[UIApplication sharedApplication] openURL:[request URL]];
}
}