Вы можете использовать команду \lowercase{}
для перевода буквы в нижний регистр, например:
\documentclass{article}
\newcommand{\showuc}[1]{\MakeUppercase{#1}}
\begin{document}
\showuc{Hello There} \\
\showuc{Hello \lowercase{T}here} \\
\showuc{Hello Th\lowercase{e}re}
\end{document}
Если это не эффективно в сочетании с командой шаблона ACM, не могли бы вы опубликовать, какой шаблон ACM и какую команду / среду вы используете?