Вы также можете установить его в функции открытия (или в другом обратном вызове), вставив следующую строку:
set(handles.checkbox1,'Value',1);
или замените 'checkbox1' тем тегом, который вы присвоили вашему флажку. Чтобы снять отметку, просто установите значение на ноль. Таким образом, если у вас есть два взаимоисключающих параметра, при выборе одного из них вы можете автоматически отменить выбор другого: