В InfoPath вы не можете условно отображать / скрывать (или иным образом программно влиять) определенные строки / столбцы / ячейки в стандартной таблице. Лучше всего просто показать / скрыть поля, которые находятся внутри строки.
Если у вас есть другой текст или границы и форматирование, которые вы также хотите скрыть, вы можете действительно приблизиться, разбив таблицу и поместив эту строку в отдельный раздел - который можно скрыть с помощью условного форматирования.