Что касается фактической потери данных, вы в основном правы - вы потеряете все изменения, сделанные за прошедший день, но, кроме этого, вы вернетесь к функциональной базе данных.
Однако, есть и другие вещи, которые, просто потому что они не «потеряны», не означают, что это не плохо, что они получили скомпрометированные . Это такие вещи, как информация об учетной записи пользователя (и особенно хеши паролей) - вещи, которые люди используют для защиты своих учетных записей и, если они обнаружены не теми людьми, могут привести к злонамеренному использованию их информации и ресурсов.
Вот почему вы должны работать во избежание нарушений безопасности, а не просто откатывать какие-либо изменения.