получите себе браузер Firefox и установите add на firebug.
при входе на страницу открыть firebug (F12)
и там вы сможете следить за тем, что происходит на странице в большинстве случаев
обычно вы что-то увидите, поскольку ajax запрашивает загрузку страниц
после скриптов и загружает больше. Я рекомендую немного прочитать о javascript и html для начала.
меню, что вы видите, есть действие javascript или jquery (я не выглядел слишком близко)
проблема, как писал Дэвид, в том, что вы должны быть более конкретными, чего хотите достичь:)
удачи