Чтобы включить (1), вы должны использовать оператор ИЛИ с 1 в позиции, которую вы хотите включить, потому что независимо от того, что является исходным значением в потоке, результат будет ВКЛ
00000000 // whatever the values in the input
OR 00000001 // 'OR' turns on the last position in the stream
---------
00000001
Чтобы выключить (0), вы должны использовать оператор AND с 0 в позиции, которую вы хотите выключить, потому что независимо от того, какое исходное значение во входном потоке, результат будет OFF.
11111111 // whatever the values here
AND 11111110 // turns off the last position in the stream
---------
11111110