Отправители Skein утверждают, что максимальная производительность составляет 6,1 такта на обработанный байт, при условии реализации 64-битной сборки и использования Skein-512. Это чуть ниже 400 МБ / с на ядре 2,4 ГГц, что довольно неплохо. Тем не менее, мой собственный C-код для MD5 достигает чуть более 400 МБ / с на одной машине: Skein не быстрее, чем MD5. Но не медленнее.
Skein, однако, достаточно достаточно : вам не нужно, чтобы хеш-функция была намного быстрее, чем жесткий диск, хотя более быстрый код может освободить некоторый процессор для запуска других потоков (но, опять же, снова ПК с частотой 2,4 ГГц часто имеет несколько ядер).
Лично я бы предложил использовать установленный стандарт (SHA-256 или SHA-512, если вы хотите быть консервативным, но для некоторых задач достаточно MD5 и даже MD4, а MD4 действительно быстрый, и его компактный код использует очень мало кеша L1). Когда «the» SHA-3 будет официально выбран, будет время использовать его и развернуть в производстве.