Как я могу преобразовать мои звуковые файлы .caf, в стерео, в моно?
Из терминала введите следующую команду:
afconvert -v -f caff -d ima4 -c 1 sourceFile.caf -o destFile.caf
Опции -c получены из описания справки afconvert, которое вы получаете
-c
afconvert -h