Это одинаково для всех: сборщик мусора начинает с своих корней (переменных в стеке и других нечетных случаях) и обходит дерево достижимых объектов, следуя ссылкам.Любые объекты, не найденные этим процессом, будут иметь право на сбор.
Таким образом, если ваши удаленные под-словари недоступны другим способом, они будут собраны.