Я использую команду cw (изменить слово), и экран не обновляется, пока я не нажму клавишу ESC. Я уже установил "медленно" в моем .vimrc.
Видите ли вы, что $ появляется в конце вашего региона изменений сразу, а затем он исчезает, когда вы нажимаете ESC? Если это так, попробуйте :set cpo-=$. Вам также может понадобиться :set nocp.
:set cpo-=$
:set nocp
Что вы ожидаете от команды cw? Вы путаете это с dw (удалить слово)?
С cw вы должны сделать: ESCcwFooBarESC . Это заменит текущее слово, на котором находится ваш курсор, на FooBar (второй ESC выходит из режима вставки).