В качестве «более свежего ответа» и для уточнения номеров версий hadoop:
Если вы используете Hadoop 1.2.1 (или что-то подобное), ответ @Binary Nerd по-прежнему верен.
Но если вы используете Hadoop 2.1.0-beta (или что-то подобное), вам следует прочитать документацию конфигурации здесь , и параметр, который вы хотите установить: dfs.datanode.data.dir