Я бы действительно рекомендовал вам проанализировать (например, разделить запятыми) список адресов электронной почты и поместить каждый ряд в отдельную таблицу (я полагаю, вы говорите о таблице базы данных?). Если вы хотите использовать адреса электронной почты для чего-то, лучше хранить их по отдельности, и, поскольку вы говорите о сериализации, я думаю, вы уже проанализировали электронные письма и пытаетесь сохранить массив или аналогичный элемент в одном поле в базе данных. , «Правильный» нормализованный способ работы с базой данных заключается в том, чтобы в вашей модели, в которой вы сейчас пытаетесь сохранить объект, добавить has_many :emails
(или аналогичный) и создать новую таблицу электронной почты для каждого электронного письма.
Всегда следует иметь очень вескую причину для хранения данных типа списка в BLOB-объекте вместо использования соответствующей связанной таблицы.