Я не уверен, что вы найдете какой-либо инструмент, который мог бы взять несколько классов Java и сгенерировать для них один WSDL. Вы можете сгенерировать WSDL для каждой службы, а затем объединить их вручную, скопировав релевантные типы vomplex и операции службы в 1 WSDL, и тогда ваш сервлет SOAP сможет идентифицировать эти операции и вызвать соответствующие классы службы.
Я надеюсь, что кто-то может сказать более чистый подход к этому, поскольку тот, который я предлагаю, определенно не лучший способ.