В filebrowser / fb_seettings определите их как словарь под названием EXTENSIONS.
EXTENSIONS = {
'Folder':[''],
'Image':['.jpg', '.jpeg', '.gif','.png','.tif','.tiff'],
'Zip':['.zip', '.rar'],
'Video':['.mov','.wmv','.mpeg','.mpg','.avi','.rm'],
'Document':['.pdf','.doc','.rtf','.txt','.xls','.csv'],
'Sound':['.mp3','.mp4','.wav','.aiff','.midi'],
'Code':['.html','.py','.js','.css']
}
Редактировать: если вы хотите, чтобы в вашем FileBrowserField:
pdf = FileBrowseField("PDF", max_length=200, initial_directory="documents/", extensions_allowed={'Documents':['.pdf', '.doc', '.txt']}, format="Documents", blank=True, null=True)