Устройство, к которому вы пытаетесь подключиться, не имеет UUID, как я понимаю, - это просто имя и MAC-адрес. Я считаю, что UUID используется для уникальной идентификации самой службы программного обеспечения.
Общий UUID для SPP:
private static final UUID MY_UUID = UUID.fromString("00001101-0000-1000-8000-00805F9B34FB");
Дайте мне знать, если вы можете подключиться, потому что у меня все еще есть проблемы.